night queen إدارة
معـلـومـاتي الجنس : الإنتساب : 09/10/2009 مكاني : بين مذكراتي واحلامي الوردية
| موضوع: فتة الباذنجان الثلاثاء ديسمبر 01, 2009 11:02 pm | |
|
4 باذنجان.او حسب كمية الأشخاص مقطع ومقلي
2 حبات طماطم مقطع.
بقدونس مفروم.
روب ( 2 روب حجم متوسط.)
1/2 كوب طحينية
فصي ثوم
ملح
عصير ليمون.
زيت زيتون.
خبز مقطع ومقلي.
الـتـحـضـيـر:
اول شي نحضر صلصة الطحينية:
نضع الروب والطحينية والملح والثوم ونحركه جيدا ثم نضيف عليه عصير الليمون وزيت الزيتون ونحركهم و نخليه على جنب.
في صحن بايركس نفرش البقدونس فيه.نحط فوقهم الطماطم (ممكن ان تضعي فوقهم شرحات بصل دائرية)
وبعد ذلك فوقهم الباذنجان المقلي.وبعد ذلك نحط فوقهم الخبز
نضع عليهم صلصه الطحينة (طحينية ولبن )
للتزيين حسب الذوق نرش شوية بقدونس على الوجه
| |
|
وســــن عضو ذهبى
معـلـومـاتي الجنس : الإنتساب : 15/09/2009 مكاني : وشتافولز
| موضوع: رد: فتة الباذنجان الثلاثاء ديسمبر 08, 2009 11:26 am | |
| يمي يمي يعطيك العافيهىوننتظر المزيد | |
|
مشاكسة إدارة عـــامة
معـلـومـاتي الجنس : الإنتساب : 21/09/2009 مكاني : حيث اكون ..
| موضوع: رد: فتة الباذنجان الأربعاء ديسمبر 09, 2009 12:17 am | |
| | |
|
night queen إدارة
معـلـومـاتي الجنس : الإنتساب : 09/10/2009 مكاني : بين مذكراتي واحلامي الوردية
| موضوع: رد: فتة الباذنجان الخميس ديسمبر 10, 2009 2:27 am | |
| | |
|
السحابه مديرة المنتدى
معـلـومـاتي الجنس : الإنتساب : 20/11/2009 مكاني : بين السحاااااااب
| موضوع: رد: فتة الباذنجان الأربعاء فبراير 29, 2012 2:20 am | |
| شـكــلــهــا كـتــيـــر بـيــشــهـي
يــســلــمووو | |
|