هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالأحداثالمنشوراتأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 معلومااااااااااات للمطبخ

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
السحابه
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
السحابه


معـلـومـاتي
الجنس : انثى
الإنتساب : 20/11/2009
مكاني مكاني : بين السحاااااااب
معلومااااااااااات للمطبخ 131069214041
SMS
لست الأفضل..ولكن لي أسلوبي
سأظل دائما.. أتقبل رأي الناقد والحاسد
فالأول يصحح مساري..
والثاني يزيد من أصراري

MMS

معلومااااااااااات للمطبخ Empty
مُساهمةموضوع: معلومااااااااااات للمطبخ   معلومااااااااااات للمطبخ I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 05, 2009 7:59 pm

المقاييس والأحجام....
الالتزام بالمقادير ..بدون زيادة أو نقص...واستخدام الأكواب والملاعق المخصصة لها..
وأيضا المكيال الذي تقيسي به ..لابد استخدامه في بقية المقادير.
ويمكنكِ تحويل الأحجام كما يلي :
*الباوند أو الرطل= 454 غم *البنت = 373 غم *الكوارت = 946 غم
*الجالون = 16كوب *كوب حليب سائل = 240 غم *كوب زبده = 200 غم
*كوب دهن عدا الزبده = 225 غم *كوب عسل = 450 غم
*كوب جبنه بيضاء مبشورة = 150 غم *كوب جبنه صفراء مبشورة = 120 غم
*كوب بشر جوز هند = 80 غم *كوب زبيب = 150 غم *كوب فستق = 125 غ *كوب بندق مفروم = 100 غم *كوب أرز = 225 غم *كوب بلح منزوع النوى = 170 غم *كوب دقيق = 120 غم *كوب سكر بودره = 150 غم *كوب سكر خشن = 200 غم
*كوب عدس، فول ، فاصولياء جافه = 200 غم *بشر ليمونه كبيره = 2 ملعقة صغيرة
*بشر برتقاله كبيرة = 4 ملاعق صغيرة *ملعقة صغيرة سكر = 5 غم
*ملعقة كبيرة سكر = 15 غم *ملعقة ملح صغيرة = 10 غم
*ذرة أو رشة أي من الخامات الجافة = أقل من 1/8 ملعقة صغيرة
*ملعقة الطعام وهي المعلقة التي تستخدم في الأكل ملعقة شاي وهي تعادل ثلث (1/3) ملعقة الطعام
*الكأس وهو الكأس القياسي الذي يستخدم لشرب الماء
*فنجان القهوة وهو الفنجان الذي يستخدم في شرب القهوة العربية ويعادل ثلاث ملاعق طعام
1/8 كوب = 3ملاعق طعام = 30 مل ليت
4/1 كوب = 4 ملاعق طعام = 50 مل ليتر
1/3 كوب =1/3 5 ملاعق طعام =75مل ليتر
1/2كوب =8 ملاعق طعام =175مل ليتر
2/3 كوب =12 ملعقة طعام =175 مل ليتر
1 كوب =16 ملعقة طعام =250 مل ليتر
والمواد الممكن تقاس بها هي:
الدقيق ...السكر ..الحليب ..السميد ..............
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
night queen
إدارة
إدارة
night queen


معـلـومـاتي
الجنس : انثى
الإنتساب : 09/10/2009
مكاني مكاني : بين مذكراتي واحلامي الوردية
SMS انا من هيبتي...
بكل مكان اترك,,,
بصمتي...

MMS معلومااااااااااات للمطبخ Npi89739

معلومااااااااااات للمطبخ Empty
مُساهمةموضوع: رد: معلومااااااااااات للمطبخ   معلومااااااااااات للمطبخ I_icon_minitimeالأحد ديسمبر 06, 2009 1:24 am

معلومااااااااااات للمطبخ 12wv
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
معلومااااااااااات للمطبخ
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» اشغال للمطبخ
» ادوات عجيبه للمطبخ
» قبل دخولك للمطبخ هل تعرفين المقاييس

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: ღ¨ عالم المراءة ¨ღ :: ღ¨ تغذيـة اﻷبـدان ¨ღ-
انتقل الى: