كيكة النيدو

موضوع: كيكة النيدو السبت يناير 09, 2010 10:24 pm

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير :

كوب حليب بودرة سبق تحميصه ( في مقلاة نحمره على النار حتى يأخذ اللون الذهبي )
كوب زيت
كوب سكر بودرة
كوب طحين
نصف كوب ماء
2 بيضة + فانيلا
ملعقة بيكينج باودر

الطريقة :

يخفق البيض جيداً حتى نحصل على فقاعات لمدة 3 دقائق .. ثم نضيف الفانيلا

نضيف السكر بالتدريج مع الاستمرار في الخفق

نضيف الماء بالتدريج مع الخفق والزيت
ثم نضيف الحليب البودرة المحمص بالتدريج ونخفق

ننخل الطحين مع البيكنج باودر ونضيفه بالتدريج للخليط

نصب المزيج في قالب مدهون وتدخل الفرن على حرارة 170 مدة 30 دقيقة أو حتى تنضج

وتسقى مباشرة بالحليب المحلى ( يمكن أن تدهن بالتوفي )

وهذه النتيجة ..

وبالعافيه على قلوبكم

موضوع: كيكة النيدو السبت يناير 09, 2010 11:10 pm

يمي ييمي
تسلم ايدك يالغاااااااليه

موضوع: رد: كيكة النيدو السبت يناير 09, 2010 11:50 pm

مشكوووووورة على المتابعة

» كيكة الزبادي
» كيكة غير *
» كيكة مدري حلى ..
» كيكة باردة
» كيكة الايسكريم