احلى طبخه على وجه الارض

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أكيد اللي شاف الموضوع إستغرب وقال خلنا ندخل لكن هذه الطبخ الأجمل بالنسبة إلي ولا يحلو إلا بها
وهي

الأكثر شعبية

والأجمل

والأحلى في الطعم

والساحرة للنظر

والآكلة للأيدي

والمسهلة للبطون

الــــــــــــــــــــــع ـــــــــــــصــــــــــي ــــــــــــــدة
وبنغوص في العميق بالمقادير ثم الطريقة

المقادير:
1_3 كاسات سكر
2_طحين بر السعودية
1_ماء الطريقة:
اولا
سيدتي يجب أن تقومي بتذويب السكر الى ان يصبح لونه بني ثم تقوم باضافة الماء
وتجعلة يغلي قليلا مع اضافة الفلفل الاسود

سيدتي بعد ذلك تقوم باضافة الطحين تدريجيا لكن تأكدي من أن تكوني قد قللتي من النار أو حتى أطفأتيها
ويجب تحريكها بسرعة
حتى لا تحمل بعض من العقد
ثم بعد ان تتماسك
ترجعيها على نار هاد\ئة لمدة خمس دقائق
ثم تقدميها في طبق
وتسكبي قليلاً من السمن عليها
وتقدم ساخنة
وإذا ماصلحت ما ضبطت حطي كل المكونات في الخلاط وشغليه على رقم 3

ملطوووووش