الموز والسمنة **

الموز مؤلف من مواد نشويه تحولت إلى مواد
سكرية فهو في هذه الحالة لا يلائم ذوي السمنة والبدانة.ويستعمل الموز في كافة
الأعمار فالشيخ يأخذ منه حرارته وقوته والطفل يستعين به على النمو ويجد فيه اللذة
والمرأة الحامل تأخذ منه أملاح معدنية كثيرة تحفظ عليها توازنها خلال حملها والمريض
في حالة النقاهة يستمد منه نشاطا كبيرا .
أما مرضى السكري فهؤلاء لا يلائمهم الموز أبدا وذلك لغناه
بالمواد السكرية كذلك لا ينصح بإعطائه لمن يشكون من حرقه في
المعدة.
إن الموز
يحتوي على الفسفور هذه المادة الضرورية للذكاء والعنصر الأساسي لكل نشاط فكري لذلك
قيل قديما "فاكهة الفلاسفة والعباقرة ".
كما ينصح المصابين بالإمساك بعدم الإكثار من الموز لان ذلك
يزيد الحالة سوءا وينصح بتناول الموز تام النضج وان يمضغ جيدا ويمكن أن يسحق ثمره
أو ثمرتين ويضاف إليها ملعقتين من العسل مع ملعقة واحدة من الكريمة الطرية ثم تخلط
وتؤخذ كوجبة مقوية جدا.
إن الموز الناضج هو الموز الذي يحقق لآكليه الفائدة الكاملة والذي تم
نضجه بواسطة أشعة الشمس التي تحوله إلى مواد سكرية بصورة طبيعية لذلك لا بد من حسن
الاختيار ومما يؤسف بان الموز الذي نتناوله عادة يفتقر إلى هذه الميزة فهو يقطف قبل
النضج ويتم إتمام عملية نضجه بالطرق الصناعية بعيدا عن
الشمس.

يعطيك العآآفيه حبيبتي على طرحك

ننتظر جديدك

منورة الصفحة

» الموز*
» الموز وفوائده
» منع الموز في الصين *
» الموز والتين علاج للبواسير