سلطة الفتوش

موضوع: سلطة الفتوش الإثنين مايو 16, 2011 3:21 pm

المقادير:

1- رأس خس صغير .

2- ثلاث خيارات متوسطي الحجم . - يتبل بمخلوط الملح والليمون و زيت الزيتون .

3- أربع حبات طماطم .

4- أربع عيدان بصل أخضر طويل .

5- قليل من النعناع الأخضر .

6- عشرة رؤوس فجل أحمر .

7- رغيفين خبز عربي محمر .

8- ليمون .

9- ملح .

10- زيت زيتون .

11- زعتر .

الطريقه :

_ تقطع جميع المقادير السابقه وتخلط مع بعض

- يخلط زيت الزيتون مع كمية مناسبة من الملح وعصير الليمون.

- يقطع الخبز إلى قطع صغيرة مربعة الشكل ويحمص ثم يوضع على المقادير السابقة

يم يم يم

سلمت يداك عزيزتي