المقاديــر
2 حبة طماط
4 حبة خيــار
1 حبة بصل مقطعه شرائح
القليل من الجرجير
8 أوراق خس مقطع قطع صغيـره
2 ملعقة زعتر بري ناشف Oregano
2 ملعقة زيت زيتون
1 علبة لبنه صغيـره
عصير ليمونه
القليل من الملح
الطريقه
يقطع الطماطم والخيار قطع متوسطة الحجم ضعي الطماطم والخيار والخس والبصل والجرجير في
صحن التقديم ويقلب ويتبل بالملح وعصير اليمون ثم يوضع فوقها البنة ويرش عليها زيت الزيتون والزعتر .... وتقدم
مكاني
الأحد مارس 06, 2011 3:38 am
